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2017-08-28 08:22:32

Tomar: Jovens aprendem a comer bem no Hospital de Dia da Diabetes e obesidade
  

Foto cedida pelo CHMT

Um workshop sobre alimentação saudável juntou jovens que frequentam a consulta de obesidade do Hospital de Dia da Diabetes a funcionar no hospital de Tomar. Trocaram algum tempo das suas férias de verão para aprenderem mais sobre alimentação saudável. As sobremesas foram a temática do evento e agora estes jovens sabem como podem comer mousse de chocolate. chease cake e crepes… saudáveis.

A Maria, o Diogo, o Ricardo e o Nuno participaram nos vários wokshop’s organizados pela Unidade da Diabetes e Obesidade do CHMT. Já tinham aprendido a fazer por exemplo pizza em outros workshops. Ora e se gostam de pizza as sobremesas também são preferência deles ou de qualquer outra pessoas. Provaram ue quem tem excesso de peso pode degustar uma deliciosa sobremesa, mas saudável.

Joana Gonçalves, nutricionista do Centro Hospitalar do Médio Tejo, começou por colocar os ingredientes em cima da mesa, para depois ensinar as receitas de mousse de chocolate, chease cake e crepes. Sobremesas doces mas saudáveis. Segundo explicou este foi desenvolvido para as crianças com excesso de peso e obesidade da Unidade de diabetes e obesidade, durante o período de verão, com o intuito de as educar e dar a conhecer um pouco mais sobre nutrição e escolhas alimentares mais saudáveis.

Nas diferentes sessões os jovens, para além dos ensinamentos teóricos puderam experimentar receitas várias “sejam refeições principais ou snacks para o dia-a-dia”, sublinha a nutricionista.

Nestes workshop’s foram abordadas “temáticas como as diferentes frutas e vegetais, como preparar saladas ou mesmo sobremesas com ingredientes mais adequados do ponto vista nutricional”, explica Joana Gonçalves.
No final de cada sessão os jovens participaram numa aula de educação física “de modo a suscitar o interesse das crianças pela prática de exercício físico regular e evitar que o seu verão fosse um período sedentário.

 


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